豆腐の豚肉巻き 3人分【かたもめんを使ったレシピ】 | くぼさんのとうふ

2021/06/03 20:12


【材料 3人分】
・かたもめん  1丁
・豚肉うす切り 200g
・青葱     適宜

↓調味料
・酒   大さじ2
・醤油  大さじ3
・みりん 大さじ3
・バター 大さじ1

【作り方】
(1) かたもめん豆腐は適当な大きさに切り、豚肉を巻く。
(2) 青葱はきざんでおく。
(3) フライパンにバターを熱し、(1)を入れ焼く。
(4) (3)を皿に取り、盛り付ける。
(5) 焼いた後のフライパンに上記の調味料を入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。
(6) (4)に(5)をかけ、きざんだ葱を散らして、出来上がり♪